Вы смотрите фотографию с сайта - чтобы вернуться на него перейдите по ссылке pbel.ru

Шеи цыплят-бройлеров

Шеи цыплят-бройлеров в лотке.

Шеи получают путем отделения от тушки в районе плечевого сустава и удаления головы. Включает шейные позвонки с прилегающей мякотной тканью и без кожи.

Срок и температура хранения: от 0 до 4° С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 2 суток.



Шеи цыплят-бройлеров

©